日本酒を求めて2回目の訪問。1か月前には予約で一杯で入れず今回は予約して再訪。
前回なかった酒蔵が造るクラフトビールがタイプ別にあり、平和酒造のIPAをまずいただきます。平和酒造?紀土の酒蔵でした!滑らかなIPAです。
ここは3か月毎のテーマに沿ったお酒が飲めるのですが7月からは山形がテーマです。6月に行ったばかりで縁を感じます。その時は山形の日本酒を飲めなかったので否が応でも期待が膨らみます!
お通しのお重。テーマに沿った東北の食材、名物を使った日本酒に相性抜群のツマミです。
ここから日本酒に突入!どれも個性があって美味しいですなあ。初体験の銘柄も多数。
お店を出て、締めはうどん。大満足の夜でした。