日本酒

松本から上高地に向かう途中にあるこの酒屋もいよいよ今月で閉店です。富山からの帰り道、平湯から安房トンネルを抜けて寄りました。実は行きがけにも寄ったのですが、今回が本当に最後となる可能性が高いです。最後の一本。19を購入しました。

女性杜氏が醸すスッキリとしながらも味わいのある穏やかなお酒です。この酒屋は19の品揃えが豊富なのですが、少し旨味を感じたくて美山錦特別純米にしました。上高地方面から走ってくるときはいつも、この先100mの看板が待ち遠しかった。いろいろなお酒との出会いを創ってくれた深澤酒店。ありがとうございました。